Błonnik zmniejsza ryzyko śmierci z powodu cukrzycy, chorób serca oraz raka jelita grubego
Dieta bogata w błonnik zmniejsza ryzyko śmierci z powodu cukrzycy, chorób serca oraz raka jelita grubego.
Witamina C wpływa na biologię i funkcję komórek macierzystych szpiku oraz może hamować progresję niektórych typów białaczek.
Witamina C wpływa na biologię i funkcję komórek macierzystych szpiku oraz może hamować progresję niektórych typów białaczek.
Kwas foliowy (Witamina B9)
Kwas foliowy jest witaminą należącą do kompleksu witamin z grupy B. Jego niedobór w trakcie ciąży zwiększa ryzyko wystąpienia poważnych wad rozwojowych płodu, a u osób dorosłych zwiększa ryzyko chorób nowotworowych i serca.
Izoflawony sojowe (genisteina)
Izoflawony sojowe (m.in. genisteina) ze względu na działanie o charakterze estrogenowym zaliczane są do fitoestrogenów, czyli roślinnych odpowiedników hormonów kobiecych.
Selen
Selen jest pierwiastkiem śladowym niezbędnym dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Wykazuje silne właściwości antyoksydacyjne i modulujące układ immunologiczny.
Melatonina
Melatonina jest neurohormonem produkowanym przez szyszynkę. Odpowiedzialna jest za regulację rytmu dobowego organizmu oraz bierze udział w innych, licznych procesach fizjologicznych. Ma właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.
Witamina C
Witamina C jest niezbędnym składnikiem diety o właściwościach antyoksydacyjnych. Przypisuje się jej działanie wzmacniające układ odpornościowy, przeciwnowotworowe oraz wspomagające układ krążenia.
Kurkumina (Kurkuma)
Kurkumina, aktywny składnik kurkumy, wykazuje silne właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Wyniki badań klinicznych sugerują, że suplementacja kurkuminą może być korzystna w miażdżycy, cukrzycy typu II, chorobach zapalnych jelit, chorobach reumatycznych, oraz depresji.
Witamina D
Witamina D należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach o szerokim spektrum działabua. W dzisiejszych czasach niedobór witaminy D jest powszechnym zjawiskiem, dotyczącym około 50-80% populacji.